Cene como una estrella en Cannes
Cuando los glitterati desciendan a Cannes para, quizás, el festival de cine más glamoroso de la tierra, los restaurantes de la ciudad también se pondrán en marcha mientras se preparan para alimentar a las estrellas más grandes del mundo.
Con 316 brasseries, bares de vinos y restaurantes de alta cocina repartidos por toda la ciudad, los visitantes pueden elegir entre restaurantes que sirven una combinación global de platos, desde erizos de mar frescos hasta sushi, antílopes africanos hasta avestruces australianos y salsas tradicionalmente francesas de Béarnaise hasta harissa.
Desde restaurantes con estrellas Michelin hasta los mejores lugares para observar las estrellas, aquí hay una selección de algunas de las mejores direcciones en Cannes, festival de cine y otros:
La Palme d'Or-Hotel Martinez
73 Blvd de la Croisette
+ 33 4 92 98 74 14
Este restaurante francés contemporáneo aparece en casi todas las listas de guías de restaurantes con dos estrellas Michelin y una calificación de 17/20 en la guía GaultMillau. Los artículos del menú incluyen platos como el salmonete a la parrilla sazonado con coral, ajo y lima por € 52, y el termidor de langosta servido con papas, colmenillas al vapor en "vin jaune", por € 96.
//www.hotel-martinez.com/en/cannes-dining/palme-or.aspx
Le Park 45
45 Blvd de la Croisette
+33 4 93 38 15 45
Descrito como un restaurante tradicional mediterráneo con influencias contemporáneas, este restaurante con estrellas Michelin a pocas puertas de La Palme d'Or se ha convertido en otro favorito entre locales y celebridades por igual. Los menús cambian cada tres semanas y están inspirados en ingredientes locales de temporada. El menú fijo de varios platos oscila entre 50 € y 110 €. Un plato de pescado de muestra incluye dorada blanca asada en la piel con espárragos, ñoquis de ricota y jugos de jamón serrano.
//www.grand-hotel-cannes.com/uk/restaurant-le-park-45-et-bar-le-cercle.php
Le Restaurant Arménien
82 Blvd de la Croisette
+33 4 93 94 00 58
Seleccionado por la guía Michelin por su buena relación calidad-precio, Le Restaurant Arménien es el único restaurante de este tipo en Cannes. Los platos están enriquecidos con especias armenias tradicionales como el comino, el pimentón, los pimientos, el ajo, la cebolla, la menta y el perejil. Una comida de tres platos cuesta 47 €.
//www.lerestaurantarmenien.com
Tetu
8 Avenue Frères Roustan, Le Golfe Juan
+33 7 93 63 71 16
Tetou goza de una reputación como uno de los restaurantes de mariscos más famosos a lo largo de la Costa Azul, no solo por su legendaria bullabesa sino por atraer a un grupo de celebridades. El año pasado, el restaurante se convirtió en la zona cero para los paparazzi cuando la pareja de Hollywood, Angelina Jolie y Brad Pitt, hicieron una visita durante el festival de cine. Otros avistamientos de celebridades: Francis Ford Coppola, Tilda Swinton, Diane Kruger y Mick Jagger.
Le Moulin de Mougins
Notre Dame de Vie - 06250 Mougins
+33 4 93 75 78 24
Le Moulin de Mougins, un restaurante que invita a los huéspedes a cenar en su pintoresco jardín al aire libre, sirve cocina tradicional provenzal con un toque asiático ocasional en un molino del siglo XVI. Los menús de precio fijo varían de 80 a 100 € e incluyen platos como fricassée de langosta de Bretaña, Sauternes y salsa de pimienta rosa, y jibia en canelones y vial de tinta de vial de nano tinta. Los avistamientos de estrellas aquí incluyen a Sharon Stone, Nathalie Portman y Elton John.
//www.moulindemougins.com
