La comida japonesa es el tercer favorito para los viajeros
Una nueva encuesta ha encontrado que la comida japonesa se está acercando a las cocinas tradicionalmente favorecidas como la italiana y la francesa entre los trotamundos, y el sushi es la comida más buscada dentro del repertorio culinario japonés.
Entre los 27,000 encuestados encuestados por el sitio de alojamiento en línea Hotels.com, el 18 por ciento de los encuestados dijeron que anhelan la comida japonesa cuando viajan, en comparación con el 32 por ciento que nombró cocina italiana y el 24 por ciento que nombró comida francesa.
¿El plato japonés más deseado? El sushi llegó a la cima, con un 74 por ciento, seguido de tempura, popular entre el 57 por ciento de los encuestados.
Mientras tanto, el ramen (cuencos de fideos en un caldo de pescado o carne) también son platos japoneses populares. Aquí están los principales antojos de comida japonesa entre los encuestados en la encuesta de Hoteles.com.
1. Sushi 74%
2. Tempura 57%
3. Ramen 33%
4. Soba japonesa 31% (fideos finos hechos con harina de trigo sarraceno)
5. Okonomiyaki 27% (conocidos como panqueques japoneses o pizzas)
6. Shabu shabu 24% (la versión japonesa de la olla caliente)
7. Curry japonés 14% (servido sobre arroz)
8. Yakiniku 9% (la versión japonesa de la barbacoa coreana)
9. Natto 7% (soja fermentada y pegajosa)
10. Fugu 6% (pez globo)
