Ladurée Macaron: cuando el artista y la pastelería chocan
“Lo que queda es el recuerdo de lo que comes. ¿Qué tiene de especial?el sabor es el recuerdo que queda en tu boca, la experiencia intensa ". - Marina Abramović, julio de 2017
La famosa pastelería francesa, Ladurée y artista contemporánea, Marina Abramović se enorgullece en presentar el macarrón recientemente diseñado en Harrods en Londres este mes después de una espera bastante paciente.
Ladurée Macaron: cuando el artista y la pastelería chocan
Alrededor de 250 cajas se lanzaron del 16 al 22 de octubre, en Ladurée Paris, en la rue de Castiglione y en el Grand Palais para la Feria Internacional de Arte FIAC.
Los macarons están creados para Prussian Blue, que Artnet News, un noticiero del mercado mundial de arte, describió la pastelería de los franceses como "una sombra que hace referencia a los padres del artista, que fueron héroes de guerra en Yugoslavia, y dejan una" mancha azul culpable "en la lengua.
Para mantener las ideas frescas y el macaron francés en el mundo de la pastelería, Raphaël Castoriano, fundador y director creativo de Krëemart y también el creador detrás de macaron se asocia con Abramović para conceptualizar y diseñar su propio macaron.
Según un anuncio, Abramović fue elegida como "el primer tema de Pastry Portrait", para formar parte de este emocionante "esfuerzo conjunto de Ladurée y Castoriano" debido a su "afinidad por lo intangible y lo inmaterial".
“Cuando dije que quería tener mi propio gusto, me hicieron tantas preguntas ... qué me gusta, los colores, los olores, los paisajes de la naturaleza, los recuerdos de la infancia ... todo esto se incluyó en el Retrato de pastelería mío. " - Marina Abramovic
Marina Abramović explica cómo sabe su macaron:
"Mi abuela, temprano en la mañana, preparando café", dijo la artista sobre sus impresiones mientras mordía un macarrón en un video de lanzamiento, según Artnet, que fue en el lanzamiento de Londres.
“Entonces recuerdo los olores a albahaca fresca, tomillo, semillas de cardamomo y olores exóticos de los viajes que hice más tarde y recuerdo explorar volcanes y cascadas y recuerdo esta sensación en la madrugada cuando veo que la línea del mar se encuentra con el océano y océano se encuentran con el cielo ".
El azul de Prusia recién diseñado está estampado con el escudo familiar de Abramović, que simboliza "el equilibrio entre fragilidad y fuerza".
Viene en cajas de edición limitada de tres macarons por caja, uno de los macarrones está envuelto en pan de oro. La caja personalizada con forma de pirámide "se refiere a la masonería, un símbolo de" energía "y" poder "."
Se planean futuros lanzamientos para Milán, Nueva York, Miami, Los Ángeles y Tokio.