Las ventas de prosecco burbujeando sobre champán
Prosecco superó las botellas de champán en todo el mundo en 2013, con ventas particularmente fuertes en el Reino Unido y los Estados Unidos.
Según las cifras publicadas por el OVSE, el observatorio italiano del vino, prosecco vendió 307 millones de botellas de champán a 304 millones el año pasado.
En cifras en dólares, eso se traduce en un aumento del 16% en los ingresos mundiales y un aumento del volumen del 12%. La versión italiana del burbujeante francés se ha convertido en una alternativa popular al champán por su precio económico.
La versión española del vino espumoso, el cava, también está experimentando una creciente popularidad en todo el mundo, con 243 millones de botellas vendidas en 2012, 3,6 millones más que el año anterior, dice un grupo que representa a la industria, el Consejo Regulador Cava.
El cava es particularmente popular en Alemania, que fue el principal importador del vino espumoso español en 2012 con 39,4 millones de botellas, seguido por el Reino Unido, que importó 35,9 millones de botellas y Bélgica, con 24,8 millones.
