El creador de Shake Shack se une a Delta para un nuevo menú
Delta Air Lines ha aprovechado al restaurador detrás de la marca de hamburguesas de culto Shake Shack y el destino gastronómico de Nueva York Union Square Cafe para crear un menú especial expreso en el vuelo para pasajeros de clase ejecutiva.
La aerolínea estadounidense se ha asociado con Union Square Hospitality Group de Danny Meyer para desarrollar un nuevo menú que ofrecerá una versión abreviada de su servicio de clase ejecutiva para los viajeros que prefieren relajarse y dormir en vuelos entre el aeropuerto John F. Kennedy de Nueva York y Londres.
El nuevo menú de comidas rápidas será desarrollado por chefs en el restaurante Blue Smoke de USHG, que también crearán un cóctel exclusivo para el programa de comidas a bordo. El programa se estrena el próximo febrero.
Delta ha trabajado con chefs populares de EE. UU. Como Michael Chiarello y Michelle Bernstein para desarrollar menús anteriores. La primavera pasada, Meyer también abrió sus primeros puestos de avanzada en el aeropuerto de Shake Shack y Blue Smoke on the Road en la nueva Terminal 4 JFK de Delta.
