Los 10 mejores chocolateros del mundo
Según National Geographic, cinco de los 10 principales chocolateros provienen de los EE. UU., Mientras que la marca suiza premium Teuscher posee los derechos de presumir de ser el maestro chocolatero más importante del mundo.
En su lista de los 10 mejores chocolateros del mundo, Intelligent Travel de National Geographic revela sus selecciones para los fabricantes de chocolate que producen cosas como "... una barra de chocolate negro de una sola fuente, un bombón relleno de crema o licor, un praliné, fruta sumergida en chocolate, una trufa, dulce de azúcar o alguna otra delicia pecaminosamente deliciosa ".
Encabezando la lista está el fabricante de chocolate suizo Teuscher con una tradición que abarca más de 70 años y que hoy tiene ubicaciones en los Estados Unidos, Canadá, Europa, Medio Oriente y el Caribe.
El fabricante de chocolate crea más de cien variedades y los productos no contienen productos químicos, aditivos ni conservantes.
Mientras tanto, faltan notablemente en la lista las casas de chocolate como Neuhaus de Bélgica, que ha estado haciendo chocolate desde 1857, el fabricante de chocolate parisino Michel Cluizel y el fabricante de chocolate italiano Amedei.
Aquí están los 10 mejores chocolateros
1. Teuscher - Zúrich
2. Vosges Haut-Chocolat - Chicago
3. Fabricante de chocolate Scharffen Berger - Berkeley, California
4. Jacques Torres Chocolate - Nueva York
5. Norman Love Confections - Ft. Myers, Florida
6. Valrhona - Hermitage Tain-l’, Francia
7. Godiva - Bruselas
8. Richard Donnelly Fine Chocolates-Santa Cruz, California
9. Richart - París
10. Puccini Bomboni - Amsterdam
