Viaje a las regiones vinícolas menos conocidas de Francia
El país más famoso de Europa por su producción de vino, Francia, es rico en su oferta de paisajes caprichosos cubiertos de viñedos, castillos de cuento de hadas y vino de clase mundial. Las regiones vinícolas se encuentran dispersas en todo el país con producción comercial de vino en todas las regiones de Francia, excepto en la costa norte. Ningún viaje a Francia está completo sin probar la esencia de la cultura vitivinícola francesa, ya sea recorriendo bodegas frescas y cavernosas, degustando vinos en la Riviera, yendo en bicicleta de castillo en castillo o presenciando la vendimia.
Descubre las oscuras regiones vinícolas de Francia
Si bien los gustos de Borgoña, Burdeos y Champaña aparecerían en la mayoría de las listas de vinos, existen abundantes alternativas para vinos de primer nivel y experiencias de degustación memorables en regiones menos conocidas. Comencemos con la región de Saboya Mont Blanc. Una sección de los Alpes franceses que la mayoría sabrá por sus deportes de esquí y de invierno y muchos menos lo sabrán por sus uvas. Esta notable área cuenta con un paraíso accidentado de impresionante belleza, con viñedos a los lados de las laderas rocosas y terrazas tan empinadas que el suelo corre el riesgo de ser arrastrado. Las vistas y la comida no solo son sublimes, sino que los vinos también son exquisitos. Savoie está a menos de una hora en coche del deslumbrante complejo de Courchevel 1850. Aquí puede alojarse en un lujoso chalet de madera, Le Blanchot o Le Coquelicot, ambos con un acabado extravagante y haciendo alarde de un spa y una piscina interiores.
Enclavado en el valle del Loira se encuentra la atractiva ciudad medieval de Saumur con su majestuoso castillo de piedra caliza con vistas al río Loira. Combinada fácilmente con un viaje a París, esta región menos conocida del Valle del Loira ofrece delicias culinarias y degustación de vinos en abundancia. Para un vino disputado por cada tres restaurantes con estrellas Michelin en Europa, pruebe el Clos Rougeard Saumur-Champigny. Si su base en este viaje es París, no busque más que el perfectamente lujoso Poincare Apartment en el corazón de los 16th distrito.
La región de Provenza de Bandol se encuentra en la impresionante costa de la Costa Azul, entre Marsella y Saint-Tropez. El verdadero atractivo aquí es la luz, el rosado provenzal, consumido con entusiasmo a lo largo de la Riviera francesa. Sin embargo, el clima mediterráneo templado y el terreno montañoso de esta pintoresca área son condiciones ideales para que las enredaderas de Mourvèdre prosperen, produciendo rojos Bandol robustos y sofisticados. Tómese su tiempo para explorar los hermosos viñedos y castillos de esta región menos conocida. Ubicadas en zonas residenciales exclusivas de Saint-Tropez, Villa Water’s Edge y Villa Canoubwest son impresionantes villas de lujo y la base perfecta para explorar la región vinícola de Bandol.
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