Caviar y champagne bar abre en LAX
La casa de caviar francés Petrossian abrió un bar en la Terminal Internacional Tom Bradley la semana pasada para pasajeros con papilas gustativas gourmet y bolsillos profundos.
Los artículos del menú incluyen un martini de caviar adornado con una aceituna rellena de caviar, huevos rellenos de caviar, salmón ahumado en rodajas a mano, un plato de trucha ahumada y pan plano de caviar, informa The Los Angeles Times.
Para aquellos que no pueden tolerar absolutamente la comida del avión, Petrossian también ofrece paquetes de picnic de mano que cuestan entre $ 205 y $ 1,582 que se pueden consumir en el vuelo.
Según el Times, el paquete "Caviar in the Air" más caro incluye el caviar de zar Imperial Kaluga, crema fresca, tostadas y salmón ahumado en una bolsa aislada.