Viajes: Seúl Mucho más
Seúl es asombroso. Los rascacielos brotan en lo alto de los cielos grises, y la intrincada arquitectura de los edificios me sorprende mientras camino por sus bulliciosas calles. Corea es conocida por su suntuosa comida, bebidas baratas y, por supuesto, su dominio de la cultura pop. Esta es probablemente la razón por la cual Seúl se ha convertido en un punto de acceso turístico para turistas de todo el mundo.
Hablando de la cultura pop coreana, la reciente exageración de la exitosa serie de televisión, Descendants of the Sun, ha llevado a su actor principal, Song Joong-ki, a las portadas de las revistas, y su rostro está pegado en carteles, carteles de tamaño real e incluso farolas y tazas de té en cafeterías pequeñas. Este enamoramiento por Song solo muestra cómo el K-pop tiene un gran impacto en nuestras vidas.
Sin embargo, aparte de los edificios K-pop y llamativos, Seúl tiene mucho más que ofrecer. Aventúrate en los establecimientos de F&B ubicados a lo largo de caminos menos tomados, y puedes encontrar el chimaek (pollo frito coreano) más delicioso y crujiente. Sé aventurero en tu próximo viaje a Seúl. Mire más allá de los centros comerciales en Gangnam y explore las pequeñas calles y los hoteles boutique que podrían ser los mejores lugares para disfrutar de comida reconfortante y descansar.
Mantenerse en estilo
La comodidad es de suma importancia cuando se trata de viajar. Al igual que ponerse un par de zapatos con el tamaño adecuado para la ocasión correcta, el alojamiento para su estadía en Corea lo tranquilizará. Además de la comodidad, tampoco hay nada malo en elegir un hotel al que se le inyecten algunos elementos divertidos. Aquí hay tres hoteles con conceptos únicos e interesantes que pueden interesarle.
Ubicado cerca de la estación de metro Sinseol-dong, el Hotel Boutique 9 sirve a una amplia gama de huéspedes debido a los temas inesperados de sus habitaciones. Es posible que haya oído hablar de hoteles con suites personalizadas, pero ¿ha oído hablar de una Suite divertida? Viene con una estación de juego (Xbox o PlayStation) de su elección. Otras suites incluyen la Garden Suite, que cuenta con un jardín en la azotea, así como las suites Billiard y Spa.
Rakkojae
Si tiene buen ojo para la fotografía, diríjase al Hotel April. Además de los grandes museos de Seúl, como el Museo Nacional de Seúl o el Dongdaemun Design Plaza (DDP), el Hotel April alberga su propia mini colección de obras fotográficas de fotógrafos locales en ascenso.
Dadas las ricas tradiciones de la cultura coreana, el hotel Rak-Ko-Jae Hanok logra una dulce armonía entre el Hanok, la arquitectura tradicional coreana y la naturaleza, brindándole una experiencia íntima de la vida local. Con una rica historia que se remonta a 130 años, Rak-Ko-Jae fue renovado a principios de 2003 por el renombrado carpintero Young Jin Chung, quien abraza la fusión de modernidad y tradiciones, al tiempo que incorpora la naturaleza como uno de los elementos clave en su diseño.
Compras en Seúl
Apgujeong
No es difícil saber dónde se encuentran las mejores marcas y marcas de lujo en Seúl, ya que se está estableciendo constantemente como una capital de la moda. Al salir de la estación de metro Apgujeong, serás recibido por hileras de tiendas de marca. A lo largo de las calles de Apgujeong y Cheongdam-dong, encontrará las principales tiendas departamentales y las principales boutiques de marcas de lujo que lo mantendrán ocupado todo el día.
Sinsadong
Si está buscando llevar a casa algunos diseños elegantes de los futuros diseñadores locales, diríjase a Garosu-gil Road, cerca de la estación de metro Sinsa, que está salpicada de tiendas pequeñas, elegantes y artísticas. Otro refugio comercial popular es Common Ground, el complejo de compras emergente de contenedores de carga más grande del mundo. Compuesto por unos 200 contenedores, el centro comercial de cuatro pisos alberga una impresionante línea de marcas de moda hipster que están en la frontera de la industria de la moda coreana en constante cambio.
Insadong
Amor a primera mordida
Hay una cosa en Seúl que no te puedes perder: la comida. Caminando por las calles, no puede evitar sentirse atraído por los aromas provenientes de los puestos de comida que se alinean en toda la ciudad, así como los restaurantes que se estacionan en acogedoras tiendas. La comida callejera coreana sigue siendo el quid de la cocina coreana, con platos deliciosos como el tteokbokki (pasteles de arroz picantes), el hweori gamja (papa en forma de tornado) y el chimaek (pollo frito). Para aquellos que son más aventureros, está el sannakji (sashimi de pulpo). Otra cocina coreana conocida como el samgyetang (sopa de pollo Ginseng), el budae jjigae (estofado del ejército) y el pajeon (panqueque) también son omnipresentes en los mercados de alimentos y restaurantes.
Pero, por supuesto, salir a cenar hoy en día es más que solo comida y su sabor, ya que nuestras preferencias cambian muy rápidamente. Estamos constantemente buscando experiencias gastronómicas novedosas que ofrezcan un juego inteligente entre los diferentes elementos, y la inesperada fusión de ingredientes que produce una combinación de sabores que es tan deliciosa que nos enamoraremos a primera vista.
Si aún no ha experimentado cenar en la oscuridad, Le Noir at the Vault le ofrece exactamente eso. Una experiencia gastronómica intrigante, por decir lo menos, aísla su sentido del gusto y el olfato, mejorando así su apreciación de sus platos. Alternativamente, también puede cenar en Ciné de Chef, que es una lujosa combinación de cine y restaurante gourmet que le permite disfrutar de una comida premium y los últimos éxitos de taquilla al mismo tiempo. Otro establecimiento que puede probar es el restaurante Jung Sik Dang. Su jefe de cocina, Jung Sik Yum, sirve gastronomía molecular utilizando ingredientes tradicionales coreanos.
Celebrando sus culturas a través de sus hoteles, comida y calles, no hay duda de que Seúl es el destino ideal para una escapada corta.
Créditos de la historia
Texto por Dewey Sim
Este artículo fue publicado por primera vez en Men’s Folio.
