El evento de degustación de whisky más grande de Europa abre sus puertas
París, mejor conocida por su cultura vitivinícola, será el anfitrión del mayor programa de degustación de whisky y licores de Europa.
Durante tres días a partir del sábado, 10,000 visitantes participarán en degustaciones y clases magistrales dirigidas por los maestros de whisky Dave Broom, Salvatore Mannino e Ian Chang en Whisky Live Paris 2015.
Más de 160 expositores que representan a 30 países productores de whisky se distribuirán en 4.000 metros cuadrados en el Centro de Exposiciones Cite de la Mode et du Design a lo largo del Sena.
El programa servirá como plataforma de lanzamiento para nuevos whiskies de marcas como Karuizawa Distillery y Shinanoya en Japón y contará con otros espíritus.
Los mixólogos Sean Muldoon y Jack McGarry, del Conejo Muerto en Nueva York, que recientemente fue nombrado el mejor bar del mundo en el principal evento de bebidas Tales of the Cocktail, también aparecerán.
Aunque el consumo de vino en Francia ha experimentado una disminución constante, el interés por el whisky ha aumentado constantemente.
Las últimas cifras de la feria líder mundial de vinos y licores Vinexpo descubrieron que los franceses son los principales consumidores de whisky en el mundo por delante de los Estados Unidos y el Reino Unido.
El consumo en 2014 ascendió a 13,3 millones de cajas, y se espera que aumente un 3 por ciento en el período comprendido entre 2012 y 2016.
Al mismo tiempo, el interés en el bourbon también está aumentando en Francia, y el consumo crecerá un 18 por ciento entre 2014 y 2018 entre los franceses. El mayor consumidor mundial de bebidas espirituosas es la región de Asia y el Pacífico.
Whisky Live abre el 26 de septiembre y cierra el 28 de septiembre.
