Nueva copa revolucionará el vino
El fabricante francés de cristal de lujo Baccarat espera revolucionar la experiencia de beber vino con un nuevo diseño que promete resolver el antiguo argumento entre el alcohol y la uva.
El vaso con forma de tulipán, con una base plana y ancha y una "chimenea" vertical, evitará que el alcohol domine el aroma del vino cuando se agita el vaso.
El diseño evita el movimiento de remolino a gran escala habitual que oxida el vino y quema los delicados aromas, y conserva la sutileza en las cosechas, dijo la firma.
“Esto es revolucionario. Este es un diseño orientado a revelar el vino ", dijo el viernes a AFP el gerente general de Baccarat para la Gran China, Francois Mainetti.
Dijo que el equilibrio entre el alcohol y el aroma en el vino es tan importante como el yin y el yang en la filosofía china.
"Es como un equilibrio entre el fuego y el agua, el vidrio equilibra el fuego que proviene del alcohol y el aroma en el componente de agua", dijo Mainetti.
Con un precio de $ 116, las gafas salieron a la venta en Francia a principios de este año y se lanzaron en China y Hong Kong el mes pasado.
