¿El mejor whisky del mundo? Viene de taiwán
Un whisky hecho en Taiwán se ha llevado el título del mejor whisky de malta única del mundo 2015 por sus sabores de "ciruela dulce" y su acabado seco de nuez.
Después de que la Biblia de whisky de Jim Murray nombrara al Yamazaki Single Malt Sherry 2013 de Japón como el mejor del mundo, otro grupo ha proclamado el whisky Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength de Taiwán como el mejor whisky de malta único del mundo 2015.
Es un resultado que arroja sal en las heridas de la industria del whisky de Escocia y aumenta la reputación de Asia como un jugador formidable en el mercado de las bebidas espirituosas.
También es una hazaña impresionante para una destilería que acaba de lanzar su primera botella de whisky a fines de 2008.
Desarrollados para atraer al paladar taiwanés, los whiskies Kavalan tienen perfiles de sabor más fructíferos gracias al uso de diferentes barriles y barriles.
Kavalan significa "gente de las llanuras" y lleva el nombre del grupo étnico aborigen que habitó originalmente en el actual condado de Yilan, hogar de la destilería.
Los jueces de los World Whiskeys Awards, organizados por TheDrinksReport.com, acumulan una gran cantidad de adjetivos evocadores sobre el whisky ganador: nuez, carnoso, ciruela, clavo, chile, canela seca, nuez, incienso, caramelo, mazapán, café-vainilla, dulce de azúcar y sándalo.
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