Fauchon anuncia su primer hotel boutique en París
Más conocidos por sus deliciosos y deliciosos postres y pasteles, los pasteleros parisinos Fauchon incluso han lanzado eclairs de diseño en asociación con marcas como Lacoste, Thierry Mugler y Givenchy. Ahora, la famosa pastelería se está moviendo en una nueva dirección.
Fauchon ha presentado planes para lanzar una cadena de 20 hoteles boutique, con Fauchon L'Hôtel Paris como su primera aventura en la hospitalidad.
El primero abrirá sus puertas en la Place de la Madeleine en la capital francesa, un hotel de 5 estrellas de 54 habitaciones llamado Fauchon L’Hôtel Paris. Diseñado por el aclamado arquitecto Richard Martinet (Península de París), la propiedad será la inspiración de todos los desarrollos futuros y una academia para capacitar a todos los equipos en todo el mundo. El Fauchon L’Hôtel Paris será operado por FAUCHON Hospitality junto con un jugador parisino puro, Esprit de France.
Olivier Chauvin, presidente y CEO de Fauchon Hospitality, explicó: "La estrategia es establecer una cartera de propiedades con la marca FAUCHON L’Hôtel, con el objetivo de 20 hoteles en la próxima década".
“Con el legado de FAUCHON en todos los aspectos de la industria culinaria, es el siguiente paso natural abrir nuestros propios hoteles. Para nosotros ha sido esencial definir un concepto que realmente nos diferencie, por lo que no somos simplemente otra marca de hotel ”.
Los huéspedes de los hoteles Fauchon pueden anticipar una estadía excepcional por delante. El Sr. Chauvin subraya el aspecto diferenciador y gourmet de los hoteles FAUCHON. Experiencia de los huéspedes con la función de un Gourmet Bar en la habitación, un toque de gama alta en los mini-bares tradicionales del hotel, que ofrecerá una selección de productos Fauchon de cortesía. Otros aspectos clave incluyen operaciones únicas y dinámicas de alimentos y bebidas; un diseño de marca innovador y moderno y una actitud audaz; y experiencias locales cuidadosamente seleccionadas.
FAUCHON Hospitality tiene la intención de expandirse globalmente, a través de Asia, Europa, Medio Oriente y América, con prioridades en países donde la marca es más conocida (Europa, Japón, Medio Oriente, Asia Oriental).
El vicepresidente ejecutivo y gerente general de FAUCHON Hospitality, Samy Vischel, agregó que “actualmente estamos en conversaciones avanzadas para un hotel en Doha, Qatar y Kioto, Japón, así como con un jugador europeo de primer nivel. Estamos en contacto con una importante empresa operadora de EE. UU. Con respecto a la expansión en los EE. UU. "
Para obtener información adicional sobre Fauchon L’Hôtel Paris y FAUCHON Hospitality, visite FauchonHotels.com.
