Gordon Ramsay dejando Claridge's en Londres
Después de 12 años de carrera, Gordon Ramsay está empacando sus cuchillos y abandonando las cocinas del lujoso hotel londinense Claridge's.
Según Caterer y Hotelkeeper, Gordon Ramsay en Claridge's cerrará el 30 de junio, después de que Ramsay y los propietarios del hotel no llegaron a un acuerdo a largo plazo.
Después de una pelea con el jefe de cocina Mark Sargeant, quien ayudó al restaurante de alta cocina a ganar una estrella Michelin, el restaurante del hotel perdió su posición luego de su partida en 2009 y desde entonces ha sido criticado por entregar platos deslucidos a precios exorbitantes por el guía del restaurante Harden's en el Reino Unido.
Es el último revés para el imperio de restaurantes de Ramsay, particularmente en Londres, donde también ha desocupado las cocinas de hoteles como The Berkeley y The Connaught.
Los restaurantes ahora están ocupados por Marcus Wareing y Hélène Darroze, respectivamente, señala Caterer y Hospitality.
Mientras tanto, como es el patrón con Ramsay, donde un restaurante cierra, otro abre, ya que planea abrir otro restaurante en Londres con BFF y la estrella de fútbol David Beckham en septiembre.
