Islandia alberga el club de cenas más grande del mundo
En un intento por promover su herencia culinaria, una cocina que puede ser inescrutable para muchos que no están familiarizados con la cultura nórdica, la oficina de turismo de Islandia organizó lo que llama el club de cenas más grande del mundo para 300 invitados durante el fin de semana.
Un equipo de ocho chefs tardó seis horas en preparar la comida de varios platos de bacalao salado, camarones islandeses, cordero local y una colorida variedad de ensaladas y verduras para la lista internacional de invitados en un lugar "secreto" en el antiguo puerto de Reikiavik.
La cena fue organizada como parte del Festival de Comida y Diversión de Reykjavik, que terminó el fin de semana.
También fue la culminación de un concurso en línea del año pasado que pidió a los fanáticos que cambiaran el nombre del país en un momento de reconocimiento de que su homónimo es algo inapropiado.
A pesar de su nombre, Islandia disfruta de un clima variable pero templado con temperaturas promedio de invierno en las tierras bajas que rondan los 0 ° C. En las tierras altas, el mercurio tiende a promediar alrededor de -10C.
En tres semanas, más de 10,000 personas respondieron con sugerencias que incluían Lavaland, Puffinland, Wonderland y la Tierra Prometida.
La lista de invitados fue seleccionada entre los participantes que hicieron sugerencias y que fueron trasladados para la ocasión, así como los residentes locales.
