El hotel de Las Vegas ofrece un bufé de caviar todo lo que pueda comer
Según el Las Vegas Sun, después de pilotar la barra de caviar durante unas semanas, el hotel Bellagio de Las Vegas ha decidido hacer del buffet un elemento permanente después de una carrera muy popular.
La estación cuenta con una variedad de caviar, que incluye caviar de esturión negro americano, caviar tobiko de pez volador rojo o huevas de salmón, por $ 38 (€ 29).
Mientras tanto, a diferencia de los buffets normales de la cena, los comensales no tienen la libertad de palear montañas indecentes de huevos de pescado en sus platos como si fueran alitas de pollo o pasta cocida.
En cambio, un "asistente de chef" está disponible para servir el caviar sobre blinis caseros, waffles de trigo sarraceno, sushi recién enrollado y conos de atún Ahi. Las guarniciones incluyen huevo picado, cebolla y crema fresca.
El buffet de caviar está disponible los viernes y sábados de 3:30 p.m. a 10 p.m.
