Parker Out: los mejores jubilados de nariz de vino de Burdeos

El reconocido gurú del vino estadounidense Robert Parker (Sí, el Parker en el que muchos de nosotros confiamos al elegir añadas - Ed), cuyas calificaciones podrían hacer o deshacer las cosechas de Burdeos durante los últimos 38 años, entregó su poder a un sucesor durante el fin de semana, dijo su revista a la AFP.

Si bien es el final de una era, especialmente para aquellos que crecieron con su escala de calificación de 100 puntos, la noticia no es una sorpresa. El enólogo de 68 años se retiró por etapas, en 2014 dejando a su sucesor británico Neal Martin para calificar "en primeurs" (futuros) mientras continúa evaluando las mejores cosechas de Burdeos.

Es esta prestigiosa batuta que pasó a Martin el 1 de mayo, mientras que Parker se aferra a su papel en la puntuación de los vinos del norte de California, como los de los valles de Napa y Sonoma.

La extraordinaria nariz de Parker ha ganado elogios de personas como el ex presidente francés Jacques Chirac, quien dijo que era "el crítico más seguido e influyente para los vinos franceses en todo el mundo".

Parker también permanecerá como presidente de Defensor del vino, a pesar de que vendió la revista que mueve el mercado a un consorcio de Singapur en 2012.

Su evaluación de despedida de Burdeos será el puntaje más alto en su alardeada escala de 100 puntos que otorgó recientemente a Pape Clement 2009, un "grand cru" de Graves creado por el millonario filántropo Bernard Magrez.

Deja la perca de Burdeos con la reputación de haber provocado involuntariamente que la región estandarice sus vinos para que se ajusten a su preferencia por sabores predominantemente a madera, taninos fuertes y alto contenido de alcohol.

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