La prensa de pato del Tour d’Argent obtiene $ 45,000
¿Qué demonios es una prensa de patos? Llegaremos a eso, por supuesto, pero primero, un poco de historia de fondo ... Con vistas al río Sena, el restaurante Tour d’Argent ha visto muchos cambios a lo largo de los años. Gracias a esta historia, el restaurante con estrellas Michelin había adquirido una gran cantidad de platos, muebles, licores y licores raros. Como parte de sus esfuerzos por modernizar el restaurante y su logotipo, Tour d’Argent subastó más de 3.000 artículos de su colección privada. Un artículo que atrajo mucha atención durante la subasta de Artcurial fue la prensa de pato plateada.
Hecho a mano en el 19th siglo por Christofle, la prensa de patos también lleva el emblema del restaurante Left Bank y se esperaba que alcanzara entre 4.000 y 6.000 euros. Sin embargo, se vendió por 40,000 euros (45,000 dólares), casi 10 veces su estimación. Utilizado para exprimir la sangre y la médula ósea de los patos, se dice que el dispositivo ha servido 1.15 millones de platos de "Canard a la Presse" impresionantes desde 1890. Hoy en día, esta podría ser la prensa de patos más cara del mundo, aunque las estadísticas en estos dispositivos es difícil de encontrar.
Otros artículos notables que se subastaron incluyen el Cognac Grande Fine Clos du Griffier. Se estima que es una de las botellas más antiguas de la selección que se vendió, se cree que data de 1788 y se espera que alcance EU20,000 a EU21,000 ($ 22,00- $ 23,000).
"El Tour d'Argent está en continua evolución y las renovaciones que hemos llevado a cabo nos han llevado a acumular una gran cantidad de porcelana, cristal, vidrio y cubiertos y también muebles que ya no tienen un lugar relevante hoy", dijo André Terrail, propietario de Tour d'Argent. Agregó que "al igual que nuestra nueva identidad visual, estamos estableciendo el Tour d’Argent en el presente, mientras continuamos desde el pasado".
