El whisky 'más antiguo del mundo' presentado en Escocia
Una empresa escocesa de whisky reveló el jueves botellas del whisky de malta más antiguo del mundo, que pasó la mayor parte de un siglo dentro de un barril de roble.
La muestra de Gordon y MacPhail, Mortlach, de 70 años, de Speyside, fue muestreada en una fiesta de lanzamiento en el Castillo de Edimburgo, donde fue escoltada por las puertas por gaiteros y una escolta militar.
"Maduró durante 70 años en el barril y eso es lo que lo convierte en el whisky más antiguo del mundo", dijo a la AFP una portavoz de Gordon y MacPhail.
los whisky fue llenado en su barril el 15 de octubre de 1938 por el abuelo de los directores gerentes de la compañía, David y Michael Urquhart.
Solo habrá 54 botellas de tamaño completo con un precio de 10,000 libras cada una (15,000 dólares, 11,000 euros), con otras 162 botellas más pequeñas a la venta por 2,000 libras.
La malta de edición limitada fue madurada en un antiguo barril de jerez hecho de roble español. Se ha embotellado en una jarra de cristal "en forma de lágrima, soplada a mano" con un tapón de plata.
El catador de whisky Charles MacLean describió la malta única como "un whisky delicado, fresco, vital y afrutado, con atributos inusuales de cera y ahumado".
"Es el barril de whisky más antiguo que, que yo sepa, ha sido embotellado", dijo. “El espíritu y la madera han reaccionado maravillosamente durante este largo período de tiempo.
Fuente: AFPrelaxnews - Imagen: Derek Blair
