Un rollo de sushi de $ 1,000
Abril 27, 2024
El rollo de sushi High Roller que se vende por $ 1000 se servirá en el restaurante Koi en Nueva York: comienza con foie gras marinado y escalfado cubierto de suculenta langosta (langosta).
Luego, el rollo se cepilla con mantequilla de azafrán / vainilla y se incrusta con caviar.
Finalmente, cuando se sirve el rollo, el Chef se acerca a la mesa para afeitarse las trufas blancas Alba y rociarlas con balsámico de 100 años.