89a Anual de los Premios de la Academia: Wolfgang Puck presenta una lujosa selección para ganadores y asistentes al Oscar
Brillo, glamour y gastronomía no faltarán en los Premios de la Academia anuales. Cuando se sirve el glitterati más poderoso de Hollywood, los perros de maíz se hacen con langosta, y la tarta de pollo se cubre con trufas. Estos son algunos de los 50 platos que se servirán en el Governors Ball de este año después de los Oscar el 26 de febrero, donde el chef Wolfgang Puck presidirá su 23ª fiesta consecutiva. Bajo el tema de "transformación mágica", los 1.500 invitados de la pelota serán recibidos con un motivo que alterna entre rojo, blanco y dorado, en un guiño a la estatuilla dorada.
Las estrellas que ya se pusieron sus vestidos y se deslizaron por la alfombra roja podrán relajarse en la fiesta posterior a los Oscar y recompensar sus semanas de dietas con alimentos como costillas Wagyu con especias marroquíes cubiertas con pastel de embudo de parmesano y tacos de raíz de taro con camarones, mango, aguacate y alioli de chipotle, nuevas adiciones al menú este año.
Si los carbohidratos lo permiten, los asistentes también podrán comer gnocchetti con champiñones estofados y crema de anacardos y macarrones con queso al horno. Los perros de maíz de langosta también aportarán un elemento de extravagancia al alimento básico de la feria estatal. Los invitados podrán personalizar su orden de sushi y meter cuencos y disfrutar de los perennes favoritos de los Oscar, como los Oscars de salmón ahumado y las estatuillas Oscar de chocolate de oro de 24 quilates.
Para lavar sus canapés y entremeses, a las celebridades se les servirán vinos del director del "Padrino" Francis Ford Coppola Winery, el vino oficial de los Premios de la Academia y el Governors Ball durante los próximos tres años. Se han producido mezclas de vino personalizadas y etiquetas conmemorativas para la ocasión.
La 89.ª edición de los Premios de la Academia tendrá lugar el 26 de febrero y se transmitirá en vivo por ABC a las 7 p.m. ET / 4 p.m. PT en más de 225 países y territorios de todo el mundo.
